En Villa Gobernador Gálvez, el frigorífico Swift —perteneciente a Minerva Foods— echó en los últimos días a cerca de 80 trabajadores sin previo aviso, según denunció el Sindicato de la Carne. La medida generó sorpresa e indignación, ya que muchos empleados se enteraron de que estaban cesanteados cuando intentaron ingresar a la planta y los molinetes no les permitieron el paso. Posteriormente recibieron telegramas de despido.
Los gremialistas aseguran que los despidos se produjeron en dos tandas: alrededor de 40 la semana pasada y otros 40 entre lunes y martes. Entre los afectados hay trabajadores con más de 20 años de antigüedad y algunos próximos a jubilarse. También se reportaron casos de familias con hijos pequeños que quedaron de golpe sin ingresos. Ante esta situación, el sindicato convocó a una movilización para este miércoles al mediodía frente a la planta.
La versión de la empresa
Desde la compañía indicaron que la planta de Villa Gobernador Gálvez emplea a unas 2.000 personas y “opera normalmente, excepto en un sector donde existe un conflicto laboral”. Según la versión empresarial, las sanciones aplicadas estarían relacionadas con “violaciones a las normativas aplicables” en ese sector puntual. Swift señaló además que mantiene conversaciones con el gremio en busca de “una solución superadora”.
Un sector bajo presión
El episodio se da en medio de un panorama complicado para la industria frigorífica: la caída del consumo interno de carne, los aumentos de costos y las dificultades para sostener la competitividad golpean de lleno a las plantas de la región. En los últimos meses ya se habían registrado despidos en otros frigoríficos de Santa Fe, lo que muestra que no se trata de un hecho aislado.
La pulseada entre Swift y el Sindicato de la Carne marcará si se confirman los 80 despidos o si la presión gremial logra reincorporaciones, en un escenario donde cientos de familias dependen de la continuidad laboral.

